Amarantus gotowany – zdrowa i smaczna opcja dla każdego
Wśród wielu zdrowych i smacznych opcji żywnościowych, amarantus gotowany jest jednym z najbardziej wartościowych i niedocenianych składników diety. Ten starożytny zbożowy produkt, pochodzący z Meksyku, jest bogaty w wartości odżywcze i oferuje wiele korzyści zdrowotnych.
Co to jest amarantus?
Amarantus to rodzaj zboża, które było podstawowym składnikiem diety Azteków i Majów. Jest on bogaty w białko, włókno, witaminy i minerały. Amarantus gotowany jest łatwy do przygotowania i może być stosowany w różnych daniach, od śniadań po obiady i kolacje.
Wartości odżywcze amarantusu gotowanego
Amarantus gotowany jest bogaty w:
- Białko: 18g na 100g produktu
- Włókno: 7g na 100g produktu
- Witaminy: B, C, E, K
- Minerały: wapń, fosfor, magnez, potas, żelazo
- Antyoksydanty: flawonoidy, fenolowe kwasy
Korzyści zdrowotne amarantusu gotowanego
Amarantus gotowany oferuje wiele korzyści zdrowotnych, w tym:
- Obniżenie poziomu cholesterolu
- Regulacja poziomu cukru we krwi
- Wspomaganie trawienia
- Wzmacnianie układu immunologicznego
- Ochrona przed chorobami serca i nowotworami
Kalorie w amarantusie gotowanym
Wartość kaloryczna amarantusu gotowanego jest stosunkowo niska, co czyni go idealnym składnikiem diety dla osób, które chcą schudnąć lub utrzymać zdrową wagę. 100g amarantusu gotowanego zawiera około 370 kcal.
Najważniejsze fakty na temat amarantusu gotowanego
- Amarantus gotowany jest bogaty w białko, włókno, witaminy i minerały.
- Oferuje wiele korzyści zdrowotnych, w tym obniżenie poziomu cholesterolu, regulację poziomu cukru we krwi i wspomaganie trawienia.
- Wartość kaloryczna amarantusu gotowanego jest stosunkowo niska – 370 kcal na 100g produktu.
- Amarantus gotowany jest łatwy do przygotowania i może być stosowany w różnych daniach.
- Jest on idealnym składnikiem diety dla osób, które chcą schudnąć lub utrzymać zdrową wagę.