Domowe sushi w tempurze – jak zrobić to profesjonalnie?
Sushi to potrawa, która kojarzy się nam głównie z restauracjami japońskimi. Jednak z pomocą kilku prostych wskazówek możemy przygotować pyszne sushi w tempurze w zaciszu własnego domu.
Co potrzebujemy?
Ryż do sushi (możemy go kupić w większości supermarketów)
Woda
Ocet ryżowy
Cukier
Sól
Składniki nadzienia (np. łosoś, tuńczyk, awokado, ogórek)
Mąka tempura
Woda
Olej do smażenia
Sos sojowy i wasabi do podania
Jak przygotować ryż do sushi?
Ryż do sushi należy przygotować zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Zazwyczaj należy go gotować w wodzie, a następnie wymieszać z octem ryżowym, cukrem i solą. Ryż powinien być gotowy i lekko chłodny przed użyciem.
Jak przygotować nadzienie?
Nadzienie powinno być przygotowane w zależności od tego, co chcemy umieścić wewnątrz sushi. Możemy użyć surowych ryb, awokado, ogórka lub innych składników. Nadzienie powinno być drobno pokrojone i przygotowane do użycia.
Jak zrobić tempurę?
Tempura to lekko chrupiąca panierka, która otacza sushi. Aby ją zrobić, należy wymieszać mąkę tempura z wodą, a następnie obtoczyć w niej nadzienie. Następnie należy obtoczyć nadzienie w oleju do smażenia i smażyć przez kilka minut, aż tempura będzie chrupiąca.
Jak zrobić sushi w tempurze?
Aby zrobić sushi w tempurze, należy na ryż nałożyć nadzienie, a następnie zawinąć w rulon. Następnie należy obtoczyć rulon w tempurze i smażyć w oleju do smażenia przez kilka minut, aż tempura będzie chrupiąca.
Podsumowanie
Przygotowanie domowego sushi w tempurze jest prostsze niż myślisz. Wystarczy przygotować ryż, nadzienie i tempurę, a następnie połączyć wszystko w jedną potrawę. Poniżej znajdziesz najważniejsze fakty na temat domowego sushi w tempurze:
Ryż do sushi: Ryż do sushi należy przygotować zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
Nadzienie: Nadzienie powinno być przygotowane w zależności od tego, co chcemy umieścić wewnątrz sushi.
Tempura: Tempura to lekko chrupiąca panierka, która otacza sushi.
Smażenie: Sushi w tempurze należy smażyć w oleju do smażenia przez kilka minut, aż tempura będzie chrupiąca.
Podanie: Sushi w tempurze najlepiej podawać z sosem sojowym i wasabi.
