Kotlet z ciecierzycy – zdrowa i smaczna alternatywa dla mięsa
W dzisiejszych czasach, coraz więcej osób decyduje się na zmianę swojego stylu życia i diety, wybierając opcje zdrowsze i bardziej ekologiczne. Jednym z popularnych wyborów jest dieta wegańska lub wegetariańska, która wyklucza spożywanie mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego. Jednym z najpopularniejszych składników diety wegańskiej jest ciecierzyca, która jest bogata w białko, błonnik i mikroelementy.
Co to jest ciecierzyca?
Ciecierzyca to roślina strączkowa, która pochodzi z Azji i jest uprawiana w wielu częściach świata. Jest bogata w białko, błonnik, witaminy i minerały, co czyni ją idealnym składnikiem diety wegańskiej i wegetariańskiej.
Kotlet z ciecierzycy – przepis i korzyści
Kotlet z ciecierzycy to prosta i smaczna alternatywa dla tradycyjnego kotleta mięsnego. Aby przygotować kotlet z ciecierzycy, potrzebujesz następujących składników:
- 1 szklanka ciecierzycy
- 1/2 szklanki otrębów owsianych
- 1/4 szklanki tartego sera
- 1 jajo
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Przyprawy według uznania
Połącz wszystkie składniki w misce i wymieszaj je dokładnie. Następnie, uformuj kotlety i smaż je na patelni z oliwą z oliwek.
Kotlet z ciecierzycy ma wiele korzyści dla zdrowia, między innymi:
- Jest bogaty w białko, co czyni go idealnym składnikiem diety wegańskiej i wegetariańskiej
- Jest niskokaloryczny, co czyni go idealnym wyborem dla osób, które chcą schudnąć
- Jest bogaty w błonnik, co pomaga w utrzymaniu zdrowej flory jelitowej
- Jest wolny od cholesterolu i tłuszczów nasyconych, co czyni go zdrowszym wyborem niż tradycyjny kotlet mięsny
Ile kalorii ma kotlet z ciecierzycy?
Kotlet z ciecierzycy jest niskokaloryczny, co czyni go idealnym wyborem dla osób, które chcą schudnąć. W 100 gramach kotleta z ciecierzycy znajduje się około 120-150 kalorii.
Najważniejsze fakty na temat „kotlet z ciecierzycy kalorie”
- Kotlet z ciecierzycy jest niskokaloryczny, co czyni go idealnym wyborem dla osób, które chcą schudnąć
- 100 gramów kotleta z ciecierzycy zawiera około 120-150 kalorii
- Kotlet z ciecierzycy jest bogaty w białko, błonnik i mikroelementy
- Kotlet z ciecierzycy jest wolny od cholesterolu i tłuszczów nasyconych
- Kotlet z ciecierzycy jest idealnym składnikiem diety wegańskiej i wegetariańskiej