Łopatka wieprzowa mielona – kalorie i wartości odżywcze
Łopatka wieprzowa mielona to popularny składnik wielu dań, szczególnie w kuchni polskiej. Jest to mielona wersja łopatki wieprzowej, która jest łatwa w przygotowaniu i może być stosowana w różnych recepturach. Jednak przed rozpoczęciem gotowania, warto poznać wartości odżywcze i kaloryczność tego produktu.
Wartości odżywcze łopatki wieprzowej mielonej
Łopatka wieprzowa mielona jest dobrym źródłem białka, które jest niezbędne dla budowy i regeneracji tkanek organizmu. Ponadto, zawiera ona wiele ważnych składników odżywczych, takich jak:
- Witamina B12, która jest niezbędna dla produkcji czerwonych krwinek i utrzymania zdrowia układu nerwowego
- Witamina B6, która bierze udział w metabolizmie aminokwasów i syntezie hemoglobiny
- Fosfor, który jest niezbędny dla utrzymania zdrowia kości i zębów
- Żelazo, które jest niezbędne dla produkcji czerwonych krwinek i utrzymania zdrowia układu krwionośnego
Kalorie w łopatce wieprzowej mielonej
Kaloryczność łopatki wieprzowej mielonej jest dość wysoka, co należy wziąć pod uwagę przy planowaniu diety. W 100 gramach łopatki wieprzowej mielonej znajduje się około 340 kcal. Dlatego, jeśli chcesz schudnąć lub utrzymać wagę, powinieneś ograniczyć ilość spożywanej łopatki wieprzowej mielonej lub wybierać wersje z niższą zawartością tłuszczu.
Najważniejsze fakty na temat łopatki wieprzowej mielonej
- Łopatka wieprzowa mielona jest dobrym źródłem białka i ważnych składników odżywczych
- Zawiera ona wiele witamin i minerałów, takich jak witamina B12, witamina B6, fosfor i żelazo
- Kaloryczność łopatki wieprzowej mielonej jest dość wysoka – około 340 kcal w 100 gramach
- Powinna być spożywana w umiarkowanej ilości, szczególnie przez osoby, które chcą schudnąć lub utrzymać wagę
- Może być stosowana w różnych recepturach, takich jak kotlety, pulpety, zupy i gulasze