Sałatka szwedzka – zdrowa i smaczna, ale ile kalorii?
Sałatka szwedzka to popularne danie, które coraz częściej pojawia się na naszych stołach. Składa się ona z różnych składników, takich jak kapusta, marchew, cebula, ogórek, jajko, szaszlik z kurczaka lub wieprzowiny, a także majonez lub śmietanka. Wszystkie te składniki sprawiają, że sałatka szwedzka jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa. Jednak, czy jest ona również niskokaloryczna?
Składniki sałatki szwedzkiej a kalorie
Aby odpowiedzieć na to pytanie, warto przyjrzeć się bliżej składnikom sałatki szwedzkiej i ich wartości kalorycznej. Oto kilka przykładowych składników i ich kaloryczność:
Kapusta – 20 kcal/100g
Marchew – 45 kcal/100g
Cebula – 44 kcal/100g
Ogórek – 15 kcal/100g
Jajko – 70 kcal/sztuka
Szaszlik z kurczaka – 120 kcal/100g
Majonez – 700 kcal/100g
Śmietanka – 350 kcal/100g
Ile kalorii w sałatce szwedzkiej?
Teraz, gdy znamy kaloryczność poszczególnych składników, możemy obliczyć kaloryczność całej sałatki szwedzkiej. Przyjmijmy, że nasza sałatka składa się z 200g kapusty, 100g marchwi, 100g cebuli, 100g ogórka, 2 jajek, 100g szaszlika z kurczaka i 2 łyżek majonezu. Wtedy kaloryczność naszej sałatki szwedzkiej wyniesie:
200g kapusty – 40 kcal
100g marchwi – 45 kcal
100g cebuli – 44 kcal
100g ogórka – 15 kcal
2 jajka – 140 kcal
100g szaszlika z kurczaka – 120 kcal
2 łyżki majonezu – 1400 kcal
W sumie, nasza sałatka szwedzka będzie miała około 1754 kcal.
Wnioski
Sałatka szwedzka, choć zdrowa i smaczna, może być również dość kaloryczna, szczególnie jeśli dodamy do niej dużą ilość majonezu lub śmietanki. Aby zmniejszyć kaloryczność sałatki, warto zastąpić majonez lub śmietankę niższymi w kalorie składnikami, takimi jak jogurt naturalny lub oliwa z oliwek. Warto również pamiętać, że sałatka szwedzka może być zdrową opcją, jeśli przygotujemy ją z umiarem i wybierzemy zdrowe składniki.
Najważniejsze fakty na temat „sałatka szwedzka kalorie”
Sałatka szwedzka może być zdrowa i smaczna, ale również kaloryczna.
Kaloryczność sałatki szwedzkiej zależy od składników, które ją tworzą.
Majonez i śmietanka są najwyższymi w kalorie składnikami sałatki szwedzkiej.
Aby zmniejszyć kaloryczność sałatki, warto zastąpić majonez lub śmietankę niższymi w kalorie składnikami.
Sałatka szwedzka może być zdrową opcją, jeśli przygotujemy ją z umiarem i wybierzemy zdrowe składniki.
