Seler korzeniowy – zdrowa i niskokaloryczna przekąska
Seler korzeniowy to jeden z najpopularniejszych warzyw w Polsce, które jest nie tylko smaczne, ale również zdrowe i niskokaloryczne. Warto wiedzieć, że seler korzeniowy to doskonała przekąska dla osób dbających o swoją sylwetkę i zdrowie. W tym artykule przedstawimy zalety selera korzeniowego i jego wartości odżywcze.
Wartości odżywcze selera korzeniowego
Seler korzeniowy jest bogaty w witaminy i minerały, takie jak:
Witamina C – wspomaga układ immunologiczny i chroni przed chorobami
Witamina K – niezbędna dla zdrowia kości i krwi
Potas – reguluje ciśnienie krwi i wspomaga pracę serca
Fosfor – niezbędny dla zdrowia kości i zębów
Błonnik – wspomaga trawienie i reguluje poziom cukru we krwi
Kalorie w selerze korzeniowym
Seler korzeniowy jest warzywem niskokalorycznym, co czyni go idealnym dodatkiem do diety osób dbających o swoją sylwetkę. W 100 gramach selera korzeniowego znajduje się tylko 45 kcal. Dla porównania, w 100 gramach jabłka znajduje się 52 kcal, a w 100 gramach szaszłiku wieprzowego – 340 kcal.
Jak jeść seler korzeniowy
Seler korzeniowy można jeść na różne sposoby. Można go spożywać surowego, np. jako dodatek do sałatek lub jako przekąskę. Można go również gotować, piec lub smażyć. Seler korzeniowy jest również doskonałym składnikiem zup i sosów.
Najważniejsze fakty o selerze korzeniowym i kaloriach
Seler korzeniowy jest warzywem niskokalorycznym – 45 kcal w 100 gramach
Seler korzeniowy jest bogaty w witaminy i minerały, takie jak witamina C, K, potas, fosfor i błonnik
Seler korzeniowy wspomaga układ immunologiczny, chroni przed chorobami i reguluje ciśnienie krwi
Seler korzeniowy jest doskonałym dodatkiem do diety osób dbających o swoją sylwetkę
Seler korzeniowy można jeść na różne sposoby – surowego, gotowanego, pieczonego lub smażonego
